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बेक्ड पोटैटो विद पीस
सामग्री
- ब्वॉयल्ड आलू- चार
- कद्दूकस प्रोसेस्ड चीज- आधा कप
- फ्रेश क्रीम- एक टेबलस्पून
- बटर- एक टेबलस्पून
- ब्वॉयल्ड स्वीट कॉर्न- दो टेबलस्पून
- हरी मटर- दो टेबलस्पून
- हरा धनिया- एक टीस्पून
- मिल्क- एक टेबलस्पून
- नमक और काली मिर्च- स्वादानुसार
गार्निशिंग के लिए
बारीक कटा हरा धनिया- एक टीस्पून
विधि
- एक गहरे बाउल में चीज, फ्रेश क्रीम, बटर, कॉर्न, हरी मटर, हरा धनिया, दूध और थोड़ा नमक डालकर मिक्स करें।
- इस मिक्सचर को आठ बराबर हिस्सों में बांटें।
- अब हर आलू को लंबाई में दो टुकड़ों में काटें।
- अब एक चम्मच से आलू के बीच का थोड़ा हिस्सा निकाल लें जिससे उसमें स्पेस क्रिएट हो।
- अब इसमें तैयार किया गया चीज वाला मिक्सचर डालें।
- ऊपर से थोड़ा नमक और काली मिर्च छिड़कें इसे प्री-हीटेड ओवन में 200 डिग्री सेल्सियस पर 10 मिनट के लिए बेक करें।
- ऊपर से हरा धनिया से गार्निश करके सर्व करें।
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