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आवश्यक सामग्री
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- 1 कप फ्रेश फिरोजन क्रेनबेर
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- 1 कप ड्राई क्रेनबेरी
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- 5 कप पानी
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- 1/2 टीस्पून जीरा पाउडर
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- 1/4 टीस्पून इलायची पाउडर
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- 1 टीस्पून काला नमक
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- 1/2 टीस्पून गरम मसाला पाउडर
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- 2 हरी मिर्च
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- 50 ग्राम गुड़
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- 1 कप क्लब सोडा
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- पुदीने की पत्तियां
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- 2 टीस्पून चिया सीड्स पैन
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विधि
- क्रेनबेरी का पना बनाने के लिए पैन या बर्तन में सारी सामग्री डाल लें.
- धीमी आंच पर 40 मिनट तक पकाएं.
- आंच से उतारकर ठंडा कर लें.
- ठंडा करने के बाद सारी चीजों को ब्लेंडर जार में डालकर प्यूरी बना लें.
- एक गिलास में 2 बड़े चम्मच चिल्ड प्यूरी डालें और इसमें एक छोटा चम्मच चिया सीड्स, आइस क्यूब्स और क्लब सोडा डालकर मिक्स कर लें.
- पुदीने के पत्तों से गार्निश कर टेस्टी और हेल्दी क्रेनबेरी पन्ना का लुत्फ लें.
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