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टिप्स
- खाना बनने के 2 घंटे के अंदर खाना खा लेना चाहिए.
- गर्मियों में खाना ज्यादा देर तक बाहर रहे तो इनमें बैक्टीरिया पैदा होने लगते हैं जो खाने को खराब करने लगते हैं.
- खाना बच जाने पर इन्हें तुरंत फ्रिज में रख देना ही बेहतर होता है.
- अगर फ्रिज नहीं है तो एक बर्तन में पानी डालकर उसके ऊपर खाने वाला कटोरा रखें.
- शिशु के लिए हमेशा ताजा खाना ही बनाना चाहिए.
- बचा हुआ खाना पुराने बर्तन से निकालकर हमेशा नए बर्तन में रखिए.
- जरूरत से ज्यादा गर्म खाना भी फ्रिज में नहीं रखना चाहिए. इसे ठंडाकर ही फ्रिज में रखें.
- एक दिन से ज्यादा पुराना भोजन बिल्कुल न करें.
- बचे हुए खाने को फ्रेश बनी चीजों के साथ मिलाकर न खाएं.
- खाने को बार-बार गरम भी न करें. इससे इसका पोषण कम हो जाता है.
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