हेल्दी स्प्रिंग रोल
सामग्री :
8-10 श्रिम्प, 1 कप बॉयल्ड राइस नूडल्स, नमक और ऑरगेनो, 1 टीस्पून ऑलिव ऑयल
विधि :
स्प्रिंग रोल शीट
सबसे पहले एक बोल में मैदा को बेकिंग पाउडर के साथ मिलाकर छान लें। पानी डालकर घोल बनाएं (एक कप मैदा का घोल बनाने में डेढ़ कप से थोड़ा कम पानी लगता है)। इस घोल को 1 घंटे के लिए ढककर रखें। अब तवे पर पैनकेक की तरह शीट बनाते जाएं।
स्प्रिंग रोल शीट मार्केट में आसानी से मिल जाती हैं। आसानी से बनाने के लिए इन शीट का इस्तेमाल किया जा सकता है।
स्प्रिंग रोल
फ्राइंगपैन में तेल डालें। राइस नूडल्स और श्रिम्प डालकर तीन मिनट चलाते हुए पकाएं।
बची सामग्री डालें। शीट में स्टफिंग भरें और पीनट सॉस के साथ सर्व करें।