World Chocolate Day 2023: बच्चों से लेकर बड़े तक, हर किसी को चॉकलेट (Chocolate) काफी पसंद होती है। इसकी बढ़ती लोकप्रियता की वजह से ही इन दिनों बाजार में कई तरह की चॉकलेट्स आसानी से मिल जाती हैं।
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चॉकलेट (Chocolate) की इसी लोकप्रियता और गुणों को देखते हुए हर साल 7 जुलाई को वर्ल्ड चॉकलेट डे मनाया जाता है। लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि आखिर यह खास दिन क्यों मनाया जाता है। अगर नहीं तो चलिए जानते हैं इस दिन के इतिहास और इसके मकसद के बारे में-
विश्व चॉकलेट दिवस का महत्व
चॉकलेट दिवस ( Chocolate Day) अपने आप में काफी महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह दिन दुनिया के सबसे प्रिय व्यंजनों में से एक चॉकलेट के प्रति लोगों की लोकप्रियता को दर्शाता है। चॉकलेट आनंद और उत्सव का प्रतीक है, जो सीमाओं से परे सभी लोगों को एक साथ लाती है। साथ ही यह हमारे जीवन में मिठास घोलती है और एक सुखद अहसास कराती है।
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चॉकलेट का इतिहास
यूं तो चॉकलेट (Chocolate) दुनिया भर में कब बड़े शौक से खाई जाती है, लेकिन शायद ही आपको यह पता होगा कि आखिर यह किस तरह बनाई जाती है। दरअसल, चॉकलेट का इतिहास करीब 2500 साल पुराना है। चॉकलेट को कोको के पेड़ के फल से बनाया जाता है, जिसकी खोज 2000 साल पहले अमेरिका के रेन फॉरेस्ट में की गई थी।
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क्यों मनाया जाता है वर्ल्ड चॉकलेट डे?
वहीं, बात करें वर्ल्ड चॉकलेट डे (Chocolate) के इतिहास की तो, हर साल 7 जुलाई को यह दिन मनाया जाता है। इसे मनाने की शुरुआत साल 2009 में की गई थी। ऐसा माना जाता है कि इसी दिन साल 1550 में पहली बार यूरोप में चॉकलेट का आगमन हुआ था। हालांकि, घाना अमेरिका जैसे देशों में 28 अक्टूबर को चॉकलेट डे मनाया जाता है।
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