Healthy Foods: अक्सर कहा जाता है कि हरी मिर्च को सीमित मात्रा में ही खाना चाहिए नहीं तो स्वास्थ्य संबंधी दिक्कतें हो सकती हैं. लेकिन, अगर रोजाना एक हरी मिर्च (Green Chilly) खाई जाए तो सेहत पर क्या असर पड़ता है? Healthy Foods
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असल में हरी मिर्च में कई पोषक तत्व और विटामिन पाए जाते हैं. इसमें विटामिन ए, सी, के और फीटोन्यूट्रिएंट्स होते हैं. इसके अलावा हरी मिर्च बीटा कैरोटीन की भी अच्छी स्त्रोत होती है. यहां जानिए रोजाना एक हरी मिर्च खाने पर सेहत पर कैसा असर पड़ता है.
प्रभाव
मेटाबॉलिज्म होता है बूस्ट
रोजाना एक हरी मिर्च खाई जाए तो इससे मेटाबॉलिज्म बूस्ट होता है. हरी मिर्च में कैप्सैसिन होता है जो मेटाबॉलिज्म को बेहतर करने का काम करता है. इससे कैलोरी भी तेजी से बर्न होती है और शरीर का तापमान सामान्य रहता है.
दिल की सेहत के लिए है अच्छा
हरी मिर्च का सेवन ब्लड प्रेशर कम करने में भी असरदार होता है. इसे खाने पर ब्लड सर्कुलेशन बेहतर होने में भी मदद मिलती है. ऐसे में अगर रोजाना हरी मिर्च खाई जाए तो इससे दिल की सेहत अच्छी रहने लगती है.
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फ्री रेडिकल्स होने लगते हैं कम
शरीर में ऐसे कई फ्री रेडिकल्स होते हैं जो शरीर को नुकसान पहुंचाते हैं. हरी मिर्च में एंटी-ऑक्सीडेंट्स होते हैं जो इन फ्री रेडिकल्स का खात्मा कर देते हैं. ऐसे में हरी मिर्च के सेवन से क्रोनिक बीमारियों का खतरा भी कम होने लगता है.
ब्लड शुगर कंट्रोल में रहता है
रोजाना हरी मिर्च के सेवन से ब्लड शुगर कंट्रोल में रहने से मदद मिलती है. डायबिटीज के मरीज भी रोजाना हरी मिर्च का सीमित मात्रा में सेवन कर सकते हैं.
दर्द से मिल सकती है राहत
हरी मिर्च में कैप्सैसिन होने के चलते यह दर्द को कम करने में असरदार होता है और पेनकिलर (Painkiller) की तरह काम करता है. शरीर में कहीं दर्द हो रहा हो और रोजाना हरी मिर्च का सेवन किया जाए तो दर्द कम होने में राहत मिल सकती है.
पाचन तंत्र को मिलते हैं फायदे
पाचन तंत्र को दुरुस्त रखने में भी हरी मिर्च के फायदे देखने को मिलते हैं. इससे आंतों में जमने वाले बैक्टीरिया भी दूर होते हैं. ऐसे में हरी मिर्च का सेवन पाचन को अच्छा रखता है.
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