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आवश्यक सामग्री
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- 2 कप कॉर्न उबले हुए
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- 2 उबले आलू, कद्दूकस कर लें
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- 1/2 कप बारीक कटा प्याज
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- 1/2 कप बारीक कटा टमाटर
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- 100 ग्राम बारीक सेंव
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- 1/2 कप धनिया (बारीक कटा हुआ)
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- 2 टीस्पून इमली की चटनी
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- 1 टीस्पून हरी चटनी
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- 2 टीस्पून नींबू का रस
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- सादा नमक स्वादानुसार
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- काला नमक स्वादानुसार
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- 1/2 टीस्पून चाट मसाला
सजावट के लिए
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- चाट मसाला
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- हरा धनिया
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विधि
- सबसे पहले एक बाउल में कॉर्न लें.
- अब इसमें कद्दूकस किए आलू डालें.
- फिर इसमें कटा हुआ प्याज, टमाटर, इमली की चटनी, हरी चटनी, चाट मसाला, नमक, काला नमक और नींबू का रस डालकर अच्छी तरह मिलाएं.
- अब इसमें धनियापत्ती डालकर मिलाएं.
- कॉर्न भेल तैयार है.- सर्विंग बाउल या प्लेट पर निकालें और ऊपर से चाट मसाला व बारीक सेंव छिड़क लें.
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