चॉकलेट रसगुल्ला रेसिपी

सामग्री 

कंडेंस्ड मिल्क- 140 ml, दूध- 1 कप, कोको पाउडर- 4 चम्मच, वनीला एस्ट्रेक्ट- 1 चम्मच, पिस्ता- 2 चम्मच, रसगुल्ला- 12-14

विधि 

• सफेद रसगुल्ले किसी भी अच्छी मिठाई शॉप से खरीद लें।
• अब उसे अच्छे से निचोड़कर सारी चाशनी अलग कर दें। ध्यान रहे रसगुल्ले का आकार न बिगड़े।
• अब एक पैन में दूध और कोको पाउडर डालकर उसे अच्छे से मिक्स करेंगे और इसे गर्म होने के लिए रख देंगे।
• अब एक दूसरे बर्तन में कंडेंस्ड मिल्क डालेंगे और कोको मिक्सचर को भी छानकर डाल देंगे।
• इसे अपने आवश्यकतानुसार गाढ़ा और मीठा करें।
• अब इसमें वो रसगुल्ले डाल देंगे। और पैन को ढ़ककर 2-3 मिनट रखेंगे।
• अब इन रसगुल्ले को 4-6 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें और फिर सर्व करें।