आंखें हेल्दी रहें और विजन भी सही रहे
#HEALTH : आज का आधुनिक युग कम्प्यूटर युग में बदल चुका हैं जिसके बिना कोई भी काम सम्भव नहीं हैं लगातार कंप्यूटर स्क्रीन पर काम करने के दौरान आंखों में ड्राइनेस Dryness की समस्या होने लगी है। आंखों को भी विटमिन vit और मिनरल की आवश्यकता होती है जिससे आंखें Eyes हेल्दी रहें और विजन भी सही रहे।
जानेंगे कुछ ऐसे फूड्स के बारे में, जो आंखों की ड्राइनेस से कर सकते हैं बचाव…
एंटीऑक्सीडेंट
एक अन्य स्टडी से पता चला है कि एंटीऑक्सीडेंट बॉडी से फ्री-रेडिकल्स से लडऩे में मदद करके ऑक्सीकरण की प्रक्रिया को धीमा कर सकते हैं। ल्यूटिन और जेक्सैंथिन भी दो एंटीऑक्सीडेंट हैं, जो आंखों Eyes की बीमारियों को सही करने में मदद करके आंख के मसल्स को हेल्दी रखने में मदद करते हैं। इसलिए ऐसे फूड food का सेवन करें जो एंटीऑक्सीडेंट में हाई हों। एंटीऑक्सीडेंट फूड को पहचानना आसान होता है क्योंकि ये गहरे रंग के होते हैं, जैसे- बेरीज़, पत्तेदार साग, केल ब्रॉक्ली व पालक।
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ओमेगा-3 फैटी एसिड
एक स्टडी के मुताबिक, ओमेगा-3 फैटी एसिड से युक्त फूड का सेवन करने से आंखों में ड्राइनेस और जलन को कम किया जा सकता है। विशेष रूप से ओमेगा- 3 आपकी पलकों में या आपकी आंख की सतह पर सूजन को कम करता है और आंसू को अपना काम बेहतर तरीके से करने में मदद करता है। ओमेगा-3 वाली डाइट आंख eye में जिन ग्रंथियों की मदद करती है उसे मेइबोमियन ग्रंथियां कहा जाता है, जो आपके आंसू के ऑयली हिस्से को बनाते हैं। ओमेगा-3 युक्त चीज़ें हैं- टूना मछली, छोटी समुद्री मछली, सामन, अखरोट, पंपकिन सीड्स, अलसी, चिया सीड्स, वेजटेबल ऑयल, सोयाबीन और हरी-पत्तेदार सब्जि़यां खाएं।
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विटमिन ई
विटमिन ई की एंटीऑक्सीडेंट आंखों की कोशिकाओं को नुकसान से बचाती है। यह इम्युनिटी भी बढ़ाती है। इसलिए विटमिन ई रिच फूड का सेवन करने से आंखों की रोशनी और हेल्थ health बेहतर रह सकती है। साथ ही यह विटमिन ड्राईनेस Dryness से भी बचाता है। डाइट में होल ग्रेन्स, सूरजमुखी के बीज, पीनट बटर आदि शामिल करें।
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पोटैशियम
पोटैशियम रिच फूड food का सेवन करना चाहिए। जैसे केला, शकरकंद, आलू, फलियां, दही, सोयाबीन खाएं। इससे आंखों की ड्राईनेस Dryness को कुछ हद तक कम किया जा सकता है।