#HEALTH : कम करना है वजन, पहले जानिए लेना चाहिए कितना प्रोटीन

#HEALTH : एक डाइट एक्‍सपर्ट ये अच्‍छे से जानता है कि प्रोटीन कितना जरूरी है. प्रोटीन पोषक तत्व होते हैं जो मांसपेशियों के निर्माण के लिए न केवल महत्वपूर्ण हैं, बल्कि वजन घटाने के लिए भी बेहद महत्वपूर्ण हैं.

पोषक तत्वों का संतुलन

• एक डाइट एक्‍सपर्ट ये अच्‍छे से जानता है कि प्रोटीन कितना जरूरी है. प्रोटीन पोषक तत्व होते हैं जो मांसपेशियों के निर्माण के लिए न केवल महत्वपूर्ण हैं, बल्कि वजन घटाने के लिए भी बेहद महत्वपूर्ण हैं.
• हालांकि, यह आवश्यक है कि आपको ये पता होना चाहिए कि आपको प्रोटीन की कितनी मात्रा चाहिए.
• एपेटाइट कंट्रोल गुण के कारण, हमें लगता है कि अधिक प्रोटीन लेने से वजन कम हो सकता है.
• हालांकि, यह सही नहीं है क्योंकि सभी पोषक तत्वों का संतुलन बनाना आपको स्वस्थ रखने के लिए महत्वपूर्ण है.

अध्ययनों में उल्लेख किया गया है कि जो लोग लीन प्रोटीन के जरिए 25 से 30 फीसदी कैलोरी लेते हैं, वे अधिक बॉडी फैट कम कर पाते हैं.  अधिक वजन और मोटापे वाली महिलाएं, जिनकी डाइट में अधिक प्रोटीन ओर डेयरी प्रोडक्‍ट शामिल शामिल होते हैं, वह अधिक फैट कम कर पाती हैं.

एक्‍सरसाइज करते हुए आपको है कितने प्रोटीन की है जरूरत… 

• बेशक, शारीरिक गतिविधि के बिना वजन घटाना मुश्किल है. ऐसे में व्यायाम करने वाले लोगों के लिए प्रोटीन बेहद जरूरी है.
• वास्तव में, एथलीटों को आम लोगों की तुलना में अधिक प्रोटीन की आवश्यकता होती है. VeryWellFit के मुताबिक, एक व्यक्ति जो डाइट पर है उसे शरीर के वजन के प्रति किलो के हिसाब से नियमित रूप से 0.8 से 1 ग्राम प्रोटीन की आवश्यकता होती है.
• जो लोग हैवी एक्‍सरसाइज करते हैं, एक हफ्ते में लगभग 10 से 12 घंटे, उन्‍हें अपने प्रति किलो वजन के हिसाब से 1.2 से 1.7 ग्राम प्रोटीन लेना चाहिए.

प्रोटीन के स्रोत

प्रोटीन के खाद्य स्रोत निम्नलिखित हैं जो वजन घटाने के लिए आपके काम आ सकते हैं…

• अंडे
• नट्स
• चिकन
• डेयरी उत्पाद
• सोया
• सी-फूड
• नट बटर
• बीन्स
• टूना
• सूरजमुखी के बीज
• सार्डिन
• मसूर की दाल
• ओट्स
• राजगीरा
• कद्दू के बीज

उपर्युक्त सभी खाद्य पदार्थ पौष्टिक और हेल्‍दी हैं तथा वजन कम करने में आपकी मदद कर सकते हैं.