KANPUR BIG BREAKING NEWS : सावधान-अशोक, गोल्डी समेत कई ब्रांडेड मसाले दूसरी जांच में भी फेल तो कुछ हो गए पास, प्रशासन फेल या मिलावटखोर पास आप ही बताएं ?

KANPUR BIG BREAKING NEWS : व्यंग्यकार हरिशंकर परसाई ने लिखा था कि ‘मिलावटखोरों से कोई जीत सकता है, तो वह खुद मिलावटखोर’, इस लाइन में भी कुछ मिलावट है! खाद्य एवं औषधि विभाग की टीम ने 2024 में मसालों के कारखानों में छापा मारा, मसालों के 33 सैंपल लिए थे, लैब में की गई जांच में 23 नमूने UNSAFE पाए गए। KANPUR BIG BREAKIG NEWS

ASHOK-गोल्डी समेत कई ब्रांडेड मसालों में मिला कीटनाशक, 33 में 23 नमूने फेल

यह मसाले खाए जाने के लायक नहीं, इनमें कीटनाशक, दुषित पदार्थ और हानिकारक संदूषक पाए गए। अब आया ट्विस्ट मसाला कंपनी ने उन्हीं कुछ नमूने की जांच करवाई तो सब पलट गया, अब 15 अनेसफ और 18 सेफ हो गए। वहीं अशोक, गोल्डी समेत कई ब्रांडेड मसाले दूसरी जांच में भी फेल हो गए।

मसालों की जांच में मिले कीटनाशक तत्व

इन मसालों में जो माइक्रोबायोलॉजिकल कीटनाशक (Microbiological Pesticides) मिले हैं उनसे शरीर के कई ऑर्गन डैमेज हो सकते हैं। यह स्वास्थ्य के लिए Ethylene oxide से  अधिक हानिकारक हैं। मई 2024 में KANPUR खाद्य एवं औषधि विभाग (Food and Drug Department) की टीम ने  विभिन्न मसालों के 33 सैंपल लिए थे, लैब में की गई जांच में 23 नमूने UNSAFE पाए गए। यह मसाले खाए जाने के लायक नहीं है। इनमें कीटनाशक, दुषित पदार्थ और हानिकारक संदूषक पाए गए हैं।

 नेपाल ने MDH और एवरेस्ट के मसालों पर लगाया बैन

 Kanpur Assistant Food Commissioner Sanjay Pratap Singh द्वितीय ने बताया कि मसालों के 23 नमूने अनसेफ मिले थे। संबंधितों को इस संबंध में नोटिस भेजी गई। कुछ मसाला कंपनियों ने नमूनों की फिर से जांच कराए जाने की अपील की थी। जिसपर इन नमूनों को दूसरे  लैब में भेजा गया। वहां से जांच रिपोर्ट आ गई है।  कुछ नमूने जो फेल थे वह अब पास हो गए हैं, वहीं कुछ की रिपोर्ट यथावत ही है। अब आगे की कार्यवाही की जाएगी।

एमडीएच और एवरेस्ट के मसालों में मिला कैंसर पैदा करने वाला एथिलीन ऑक्साइड

इसमें तीन साल की अधिकतम सजा और दस लाख का जुर्माना लगाए जाने का प्रावधान है। फिलहाल विभाग ने संबंधित फैक्ट्रियो के मसालों की बिक्री पर प्रतिबंध लगा दिया है।

उन्होंने बताया कि मसालों में मिले कीटनाशक किसानों की गलती से नहीं है। जब मसाले लिए जाते हैं तो उनकी सफाई ठीक होनी चाहिए। सभी बडी फैक्ट्रियों में माइक्रोबायोलॉजिकल डिपार्टमेंट होता है वहां इन्हें चैक कराया जाना चाहिए।

एक और दो मई 2024 को 33 नमूने लिए

MDH और एवरेस्ट मसालों के हानिकारक होने की सूचना के बाद खाद्य एवं औषधि विभाग ने मसाला फैक्ट्रियों पर ताबडतोड छापेमार कार्रवाई की। एक और दो मई 2024 को विभिन्न कारखानों से 33 नमूने लिए गए। इनको जांच के लिए लैब भेजा गया। 33 नमूनों की रिपोर्ट विभाग के पास आई, इनमें 23 नमूने अनसेफ यानि उपयोग योग्य नहीं पाए गए, फेल हुए नमूनों में माइक्रोबायोलॉजिकल कीटनाशक मिले। (Goldi Masale)

अब क्या हुआ

यह जो नमूने खाद्य विभाग ने लिए थे, इसे जांच के लिए गुडगांव लैब भेजा गया, जहां से जांच रिपोर्ट आई। इसमें अनसेफ मिले मसालों पर मसाला कंपनियों ने फिर से इसकी जांच करवाने का फैसला लिया। अब यह नमूने कोलकत्ता लैब जांच  को भेजी गई। यहां जांच में गुडगांव लैब की कुछ रिपोर्ट गलत साबित हुईं। बता दें कि खाद्य विभाग की जांच रिपोर्ट से संतुष्ट न होने पर संबंधित भी नमूने की जांच करा सकता है, इसके लिए लैब की फीस 15 से 20 हजार रूपए तक देनी होती है।

अनसेफ मसालों की जांच में क्या मिला

कीटनाशक वे रसायन होते हैं जिनका उपयोग कीड़ों को मारने के लिए किया जाता है।

क्लोरपाइरीफोस मिला, यह एक ऑर्गनोफॉस्फेट कीटनाशक है जिसका उपयोग फसलों, जानवरों और इमारतों और अन्य सेटिंग्स में, कीड़ों और कीड़ों सहित कई कीटों को मारने के लिए किया जाता है।

एंटरोबैक्टीरियासी रोगजनक बैक्टीरिया (बीमारी पैदा करने वाले एजेंट)

एथियोन मिला, एक ऑर्गनोफॉस्फेट कीटनाशक है

एंटरोबैक्टीरियासी रोगजनक बैक्टीरिया (बीमारी पैदा करने वाले एजेंट)

कैंसर, न्यूरोलॉजिकल डिसऑर्डर और एलर्जी हो सकती है

कीटनाशक तत्व मिलना काफी चिंता का विषय

जीएसवीएम मेडिकल कॉलेज (GSVM MEDICAL COLLEGE) के माइक्रोबायोलाजी विभागाध्यक्ष डॉक्टर सुरैया खानम अंसारी ने बताया कि मसालों में कीटनाशक तत्व मिलना काफी चिंता का विषय है। लगातार ऐसे मसालों के प्रयोग से शरीर के कई अंग खराब हो सकते हैं। यह कीटनाशक किडनी, लीवर, आंतों समेत कई प्रमुख अंगों को खराब कर सकता है। वहीं लंबे समय तक इस्तेमाल से कैंसर, न्यूरोलॉजिकल डिसऑर्डर और एलर्जी भी होती है।

विदेश भी जाते है यहां के मसाले

अशोक, GOLDIEE MASALA, भोला समेत कई फैक्ट्रियों के मसालों की सप्लाई विदेशों में भी होती है। भारत के कई प्रदेशों में इन मसालों की खासी डिमांड और बडे पैमाने पर इसको बेचा जाता है। 

पहले फेल …..

मेसर्स भोला फूड प्रोडेक्ट  रूमा इंडस्ट्रीयल एरिया  सब्जी मसाला अनसेफ

मेसर्स भोला फूड प्रोडेक्ट  रूमा इंडस्ट्रीयल एरिया   मीट मसाला अनसेफ

मेसर्स भोला फूड प्राडेक्ट प्राइवेट लिमिटेड रूमा इंडस्ट्रीयल एरिया बिरयानी मसाला अनसेफ

मेसर्स अशोक गृह उद्योग केंद्र प्राइवेट लिमिटेड दादानगर मटर पनीर मसाला अनसेफ

मेसर्स शुभम गोल्डी मसाले प्राइवेट लिमिटेड दादानगर इंडस्ट्रीयल एरिया गरम मसाला अनसेफ

मेसर्स श्री साहिब जी गृह उद्योग पनकी गरम मसाला अनसेफ

मेसर्स विनीस मसाला चमनगंज         चिकन मटन कोरमा मसाला अनसेफ

मेसर्स पदमा प्राडेक्ट टीपी नगर      गरम मसाला      अनसेफ

अब हो गए पास

मेसर्स भोला फूड प्रोडक्ट प्राइवेट लिमिटेड रूमा इंडस्ट्रियल एरिया सब्जी मसाला पास

मेसर्स भोला फूड प्रोडक्ट प्राइवेट लिमिटेड रूमा इंडस्ट्रियल एरिया मीट मसाला पास

मेसर्स भोला फूड प्रोडक्ट प्राइवेट लिमिटेड रूमा इंडस्ट्रियल एरिया बिरयानी मसाला पास

मेसर्स शुभम गोल्डी मसाले प्राइवेट लिमिटेड     दादानगर इंडस्ट्रियल एरिया गरम मसाला पास

मेसर्स अशोक गृह उद्योग केंद्र प्राइवेट लिमिटेड दादानगर   मटर पनीर मसाला पास

मेसर्स श्री साहिबजी गृह उद्योग पनकी            गरम मसाला पास

मेसर्स वीनिस मसाला                 चिकन मटन कोरमा मसाला      पास

मेसर्स पदमा प्रोडेक्ट  टीपी नगर             गरम मसाला पास

इन कंपनियों के नमून फेल

मेसर्स शुभम गोल्डी मसाले प्राइवेट लिमिटेड दादानगर इंडस्ट्रीयल एरिया सांभर मसाला गोल्डी ब्रांड अनसेफ

मेसर्स शुभम गोल्डी मसाले प्राइवेट लिमिटेड दादानगर इंडस्ट्रीयल एरिया चाट मसाला गोल्डी ब्रांड अनसेफ

मेसर्स अशोक मार्केटिंग कंपनी  भवानीपुर मंथना  गरम मसाला अनसेफ

मेसर्स अशोक मार्केटिंग कंपनी भवानीपुर मंथना  धनिया पाउडर अनसेफ

मेसर्स अशोक गृह उद्योग केंद्र प्राइवेट लिमिटेड दादानगर गरम मसाला अनसेफ

मेसर्स गोविंद गृह उद्योग पनकी           गरम मसाला अनसेफ

मेसर्स मंगलम इंटरप्राइजेज चकेरी     मिर्चा पाउडर       अनसेफ

मोहम्मद ओसामा  बेकनगंज        भुना जीरा पाउडर        अनसेफ

मेसर्स अरावली मसाले प्राइवेट लिमिटेड चौबेपुर  हल्दी पाउडर अनसेफ

मेसर्स हर्ष ट्रेडिंग पनकी           सब्जी  मसाला अनसेफ

पदमा प्रोडक्ट फैक्ट्री  टीपी नगर सब्जी मसाले     अनसेफ

रौनियार इंटरप्राइजेज यशोदा नगर सब्जी मसाले   अनसेफ

रौनियार इंटरप्राइजेज  यशोदा नगर गरम मसाला अनसेफ

मेसर्स स्पाइस फूड एलएलपी मंथना       मिर्चा पाउडर अनसेफ

मेसर्स गौरव इंटरप्राइजेज बिनगवां    हल्दी पाउडर     अनसेफ