KANPUR NEWS : कटी हुई सब्जियां कूड़े पर ही रखी, डस्टबिन का प्रयोग नहीं, पूरे परिसर में कॉकरोच घूम रहे। यह हाल निरीक्षण के दौरान बारा देवी चौराहा, हमीरपुर रोड, किदवई नगर स्थित मां वैष्णो भोजनालय में खाद्य एवं सुरक्षा विभाग की टीम को मिला। KANPUR NEWS
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सहायक आयुक्त (खाद्य) द्वितीय संजय प्रताप सिंह ने बताया कि होटलों और ढाबों में छापेमार कार्रवाई की जा रही है। मां वैष्णो भोजनालय में मिली गंदगी पर खाद्य व्यवसाय का पंजीकरण तुरंत निलंबित किया गया, वह व्यवसाय बंद कर दिया गया।
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रेस्टोरेंट, ढाबों में मिल रहे खाने के बनाने के स्थानों में गंदगी मिलने पर खाद्य एवं औषधि विभाग की टीम ने बडी कार्रवाई की है। बारा देवी चौराहा, हमीरपुर रोड, किदवई नगर स्थित मां वैष्णो भोजनालय में खाद्य सुरक्षा अधिकारी डीपी सिंह, अजय मौर्या, संजय वर्मा, सोमनाथ कुशवाहा, रजनीश कुमार ने छापा मारकर निरीक्षण किया। पूरे परिसर में बहुत गंदगी मिली, गोदाम में सीवर का पानी कच्चे खाद्य पदार्थों पर गिर रहा था, गोदाम में सीवर का पानी भरा था जिसमें आटा चावल दाल की बोरियां भीग रही थी, बर्तन धोने की कोई जगह नहीं थीए विनिर्माण परिसर में ही बर्तन की धुलाई हो रही थी, जिससे निर्माण परिसर में भी पानी फैल रहा था और गंदगी थी, कटी हुई सब्जियां कूड़े पर ही रखी हुई थी, डस्टबिन का प्रयोग नहीं हो रहा था।
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पूरे परिसर में कॉकरोच घूम रहे थे, भंडार गृह में आटा चावल दाल तथा सब्जियां जमीन पर गिरे हुए, बहुत बदबू आ रही थीए पूरे परिसर की परिस्थितियों बहुत ही अस्वच्छ कर थी। उपरोक्त परिस्थितियों को देखते हुए किचन संचालन के योग्य नहीं था।
