KANPUR NEWS : कानपुर में खाद्य सुरक्षा विभाग ने सोमवार को होटल और रेस्टोरेंट में बड़ी कार्रवाई की। जिलाधिकारी (DM Jitendra Pratap Singh) के आदेश पर खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीमों ने शहर के कई प्रमुख होटलों का निरीक्षण किया। KANPUR NEWS
रोक के बाद भी बुलडोजर कार्रवाई से सुप्रीम कोर्ट नाराज
‘अधिकारी ध्यान दें, डीएम के निरीक्षण का इंतजार न करें
आयुक्त खाद्य (द्वितीय) संजय प्रताप सिंह ने बताया कि कई स्थानों में सफाई मानक अनुरूप नहीं मिली है, चेतावनी जारी की है। इस प्रकार की कार्रवाई चलती रहेगी।
रामादेवी स्थित न्यू कालिका होटल में एक ही फ्रिज में वेज और नॉनवेज खाद्य पदार्थ रखे मिले। इसके साथ 5 किलो मटर, तैयार आटा और मिक्स सब्जी भी मिली, जिसे मौके पर नष्ट करा दिया गया। कल्याणपुर के होटल द डायनिंग हाउस से पनीर, सफेद मिर्च पाउडर और सब्जी मसाले के नमूने जांच के लिए भेजे गए हैं।
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रेस्टोरेंट को जारी किया गया नोटिस
आईआईटी गेट के पास स्थित द हाईवे चिकन किंग में गंदगी और कर्मचारियों द्वारा स्वच्छ कपड़े न पहनने पर नोटिस जारी किया गया। फूलबाग स्थित होटल मंदाकिनी और कान्हा क्लासिक की स्थिति संतोषजनक पाई गई। होटल डाउन टाउन को साफ-सफाई और वेज-नॉनवेज को अलग रखने के निर्देश दिए गए।
एक्सपायर्ड खाद्य पदार्थ भी रखे मिले
सबसे गंभीर मामला पार्वती बांग्ला रोड स्थित आरएंडडी हॉस्पिटैलिटी होटल का सामने आया। यहां किचन में वेज-नॉनवेज एक साथ रखे मिले और स्टोर में एक्सपायर्ड खाद्य पदार्थ भी थे। अत्यधिक गंदगी के कारण होटल को सील कर दिया गया। खाद्य लाइसेंस और सफाई के बाद ही इसे दोबारा खोलने की अनुमति दी जाएगी।
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