मिठाई में बनाएं स्पैशल #LemonTarmericEnergyBalls
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अगर आप स्वीट्स बनाने के शौकीन है तो आज बिना शुगर के बच्चों और बड़ो सभी को एनर्जी से भरपूर#LemonTarmericEnergyBallsना कर खिलाएं। यह बहुत ही जल्दी तैयार हो जाने वाली मिठाई है।
आइए जानिए इसे बनाने की आसान रेसिपी
सामग्रीः
- खजूर- 100 ग्राम
- गर्म पानी- 300 मि.ली.
- ओट्स- 115 ग्राम
- बादाम- 100 ग्राम
- चिया बीज- 1 टेबलस्पून
- नींबू का रस- 50 मि.ली.
- नींबू के छिलके- 1 टीस्पून
- वेनीला एक्सट्रेक्ट- 1 टीस्पून
- हल्दी- 1 टीस्पून
- नारियल- कोटिंग के लिए
विधिः
- सबसे पहले बाऊल में 100 ग्राम खजूर ले कर उसमें 300 मि.ली. गर्म पानी डाल कर 20 से 30 मिनट तक भिगो कर रख दें।
- अब ब्लेंडर में 100 ग्राम भिगोई हुई खजूर, 115 ग्राम ओट्स, 100 ग्राम बादाम, 1 टेबलस्पून चिया बीज, 50 मि.ली. नींबू का रस, 1 टीस्पून नींबू के छिलके, 1 टीस्पून वेनिला एक्सट्रेक्ट, 1 टीस्पून हल्दी डाल कर ब्लेंड कर लें।
- फिर इसे बाऊल में निकाल कर इस में से कुछ मिश्रण हाथ में लेकर इसे गेंद के आकार में गोल कर लें।
- इसके बाद इसे नारियल के साथ कोटिंग करें।
- लेमन टरमेरिक एनर्जी बॉल्स बन कर तैयार है। अब इसे सर्व करें।
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