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स्पाइसी बीन कबाब
सामग्री
- आधा प्याज बारीक कटा हुआ 4-6 बारीक कटा लहसुन
- 2 कप उबला व बचा हुआ राजमा
- 1 कप ओट्स
- 1/2 कप ब्रेड क्रम्ब्स
- आधी हैलेपीन्यो (पिज्जा में इस्तेमाल होने वाली विनेगर वाली मिर्च)
- 1/2 कप कॉर्न
- 2 टेबलस्पून रेडीमेड स्पाइसी मस्टर्ड सॉस
- 1 टेबलस्पून रोस्टेड जीरा
- 1/4 कप सोय सॉस
- 1/2 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर
- नमक और काली मिर्च पाउडर स्वादानुसार
- कुछ धनिया
विधि
- एक बड़े बोल में सारी सामग्री डालकर एक साथ मिलाएं।
- इस मिश्रण में मनचाहे आकार के कबाब बनाकर दो घंटे के लिए फ्रिज में सेट होने के लिए रखें।
- अब फ्रिज से निकालकर इन्हें शैलो फ्राई कर लें।
- तैयार कबाब को हरी चटनी के साथ गर्मागर्म सर्व करें।
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