#FOOD

बनाएं टेस्टी ‘#कैबेज चीला’ सामग्री  एक कप मूंग की दाल चौथाई कप सूजी चौथाई कप बेसन नमक स्वादानुसार एक छोटा चम्मच अदरक पेस्ट एक छोटा चम्मच बारीक कटी हरी मिर्च…

तंदूरी आलू टिक्का  सामग्री  बिना छिले छोटे आलू- 10, गरम मसाला पाउडर- 1/4 चम्मच, धनिया पाउडर-1/4 चम्मच,पानी निकला दही- 1/4 चम्मच नींबू का जूस, नमक स्वादानुसार, लाल मिर्च- चुटकीभर, कसूरी…

बनाएं स्पेशल ‘#मटर कोफ्ते‘ सामग्री  कोफ्ते के लिए 1 कप मटर के दाने, 2 उबले आलू, 1 टीस्पून अरारोट या बेसन, 1 टुकड़ा कसा हुआ अदरक, 1-2 हरी मिर्च, नमक…

‘मसाला बनाना करी’ सामग्री  2 कच्चे केले, नमक, 1/4 टीस्पून हल्दी, 1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर, , 1 टेबलस्पून अदरक का पेस्ट, तेल, बारीक कटा प्याज और टमाटर, चुटकी भर…

  ‘#Corn Biryani’ सामग्री  डेढ़ कप कॉर्न, 3 कप बासमती चावल, लंबाई में कटे हुए 2 बड़े प्याज, 3 बारीक कटे टमाटर, 2 टीस्पून अदरक-लहसुन का पेस्ट, 6 बारीक कटी…

‘फूलगोभी का #मसाला भरता’ सामग्री  फूलगोभी- 1 किलो, मटर- 1/2 कप, टमाटर- 2, प्याज- 1, लहसुन- 7 (कुटी हई), अदरक- 2 इंच (कूटी हई), हरी मिर्च- 4, नींबू का रस-…

Raw#MangoSambar सामग्री  मुट्टीभर तूर दाल मुट्ठीभर चना दाल 1 कप छोटे टुकड़ों में कटा कच्चा आम 1 कप टुकड़ों में कटी लौकी कुछ बीन्स, कुछ कद्दू 1 गाजर, 2 टीस्पून…

‘#वांगी भात’ सामग्री  प्याज- पतली स्लाइस में कटा हुआ, हरी मिर्च- 1 (कटी हुई), मटर के दाने- 1/2 कप, साबुत धनिया- 4 चम्मच, उड़द दाल- 2 चम्मच, चना दाल- 2…

‘#Cabbage Rolls’ सामग्री  पत्तागोभी- 5-7 पत्ते चावल- 2 कप (उबले हुए) गाजर- 3/4 कप (कद्दकस किया) शिमला मिर्च- 1/2 कप (बारीक कटी) हरी मिर्च- 1 (बारीक कटी) हरा प्याज- 2…

‘#अमरूद का हलवा’ सामग्री  पका अमरूद- 4-5, चीनी- 1 कप, घी- आधा कप, काजू- 1 टेबलस्पून (बारीक कटा), बादाम- 1 टेबलस्पून (बारीक कटा), खोया- 250 ग्राम, इलायची पाउडर- 1/2 टीस्पून,…