#FOOD

‘बैंगन पुलाव’ सामग्री  200 ग्राम बासमती चावल 8-10 छोटे आकार के बैंगन बारीक कटा हुआ प्याज अदरक- 5-6 लहसुन-2 हरी मिर्च का पेस्ट 1/2 टीस्पून जीरा 1 तेज पत्ता 1…

‘चीज़ी एग भुर्जी’ सामग्री  अंडे- 6 मोजरैला चीज़- 50 ग्राम हरी मिर्च- 2 (कटी हुई) प्याज- 1 (बारीक कटा) शिमला मिर्च- 1/2 टमाटर- 1 (कटा हुआ) तेल- 3 चम्मच गरम…

#NavratriSpecial : सेहत से भरपूर है ‘समां के चावल का डोसा’ सामग्री  समां के चावल – 1-2 कप, सिंघाड़े का आटा – 1/2 कप, घी – 2-3 चम्‍मच, हरी मिर्च-…

नारियल के अपने कई स्वास्थयवर्धक गुण भी हैं #NavratriSpecial : नवरात्रि या किसी भी पूजा पाठ के दिनों में नारियल का विभिन्न तरीकों से इस्तेमाल होता है। लोग नारियल को…

#NavratriSpecial : रहें फिट एंड फाइन सामग्री  1 टीस्पून देसी घी, 1/2 टीस्पून जीरा, 2 हरी मिर्च, 2 शकरकंद, 1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर, 1 कप पानी, 1 टीस्पून नींबू…

#NavratriSpecial : बेहतरीन है पनीर की पायेश सामग्री  पनीर- 150 ग्राम (कद्दूकस किया), कुट्टू का आटा- 1 टीस्पून, दूध- 5 कप, इलायची पाउडर- 2 टीस्पून, केसर- 5-6 रेशे, चीनी- डेढ़…

 ‘पनीर काठी रोल’ सामग्री  स्टफिंग के लिए तेल- डेढ़ टेबल स्पून, प्याज- 2 (बारीक कटा), हरी मिर्च- 2 (बारीक कटी), आलू- 2(उबले हुए), कॉर्न- 1 कप (उबले हुए), चाट मसाला-…

मोती पुलाव की शानदार डिश सामग्री  मोती बनाने के लिए 2 कप चीज़, 1 टीस्पून इलायची पाउडर, 1 टेबलस्पून कॉर्नस्टार्च/फ्लोर, 1 टेबलस्पून चावल का आटा, नमक स्वादानुसार, 3 टेबलस्पून खोया…

 हम आपको एक साउथ इंडियन मिठाई के बारे में बताते हैं ‘नेई अप्पम’ यह बेहद स्वादिष्ट और आसान रेसिपी है। तो चलिए आज हम आपको एक साउथ इंडियन मिठाई के…

लंच के लिए भी बेस्ट है ‘पेस्तो पास्ता’ सामग्री  पास्ता- 3 कप (ब्वॉयल्ड) जैतून का तेल- 1 टेबलस्पून लहसुन- 1 टीस्पून शिमला मिर्च- 1 कप फ्रेश क्रीम- 1/2 कप दूध-…