‘तिल पुडिंग’ जैसा टेस्टी डेजर्ट

सामग्री 

तिल- 1/2 कप (भुने हुए), नमक- स्वादानुसार, मूंगफली- 1/2 कप (भूनी हुई और कूटी हुई), ब्राउन शुगर- 1/2 कप, वनीला एसेंस- 1 चम्मच, कोकोनट मिल्क- 1/2 कप, कॉर्नफ्लोर- 2 चम्मच, कोकोनट- 1/4 कप

विधि 

• नॉन स्टिक पैन में दो कप पानी में हल्का सा नमक मिलाकर धीमी आंच पर गरम करें।
• अब इसमें तिल और मूंगफली डालकर और 5 मिनट तक उबालें।
• अब इसमें ब्राउन शुगर और वनीला एसेंस मिक्स करें।
• अब एक बाउल में कॉर्नफ्लोर को 4 चम्मच पानी में मिलाकर स्मूद पेस्ट बनाएं।
• अब इसे उस मिक्सचर में डाल दें और तेज आंच पर 10 मिनट तक उसे गाढ़ा होने तक पकाएं।
• अब सर्विंग बाउल में डालें और मूंगफली, कोकोनट डालकर सर्व करें।