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Black Salt : उल्टी और अपच का रामबाण इलाज है काला नमक (black salt). अगर उल्टी आ रही तो तो बस जीभ के नीचे चुटकी भर काला नमक रखने से ही आराम मिल जाएगा. इतना ही नहीं इसे एक गिलास सोडा में डालने से आप झट से रिफ्रेश हो जाएंगे. इसे आप सलाद में भी डाल सकते हैं. लेकिन इन सब के अलावा काला नमक स्वास्थ्य के लिए भी बेहद गुणकारी है. काला नमक आपकी त्वचा, बाल और शरीर के लिए बहुत फायदेमंद है. इसमें ऐसे मिनरल और पोषणक तत्व पाए जाते हैं जो आपके शरीर के लिए जरूरी हैं.
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यहां पर हम आपको काले नमक से होने वाले कुछ फायदों के बारे में बता रहे हैं:
कोमल और खूबसूरत त्वचा
त्वचा की देखभाल के लिए काले नमक का इस्तेमाल किया जा सकता है. बाजार में मिलने वाले साबुन और फेस वॉश में ऐसे केमिकल्स पाए जाते हैं जो हमारी स्किन के लिए खतरनाक हैं. ऐसे में नैचुरल चीजों का इस्तेमाल करना चाहिए. ऐसी ही एक चीज है काला नमक. अपने नहाने के पानी में चुटकी भर काला नमक डालकर आराम से उसमें बैठ जाइए. इससे कटी और सूजी हुई त्वचा को राहत मिलेगी.
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मजबूत बाल
अगर आपके बाल बेहद पतले और कमजहोर हैं तो काले नमक का इस्तेमाल कीजिए. एक चुटकी काले नमक में ढेरों ऐसे पोषक तत्व पाए जाते हैं जो बालों की अच्छी ग्रोथ के लिए जरूरी हैं. यही नहीं इससे दोमुंहे बालों से भी छुटकारा मिलता है. अगर आपको डैंड्रुफ की शिकायत है तो भी आप इसका इस्तेमाल कर सकते हैं. इन सब समस्स्याओं से छुटकारा पाने के लिए एक चुटकी काले नमक को टमाटर के जूस में डालकर रोजाना पीने से फायदा मिलेगा. इससे आपके बाल भी मजबूत होंगे.
नहीं बढ़ेगाा कॉलेस्ट्रोल लेवल
अगर आपका कॉलेस्ट्रोल बढ़ता रहता है तो काला नमक खाना शुरू कर दीजिए. काला नमक खून को पतला करता है, जिससे ब्लड सर्कुलेशन ठीक रहता है. नतीजतन कॉलेस्ट्रोल लेवल घटता है और ब्लड प्रेशर कंट्रोल में रहता हे.
खांसी-जुकाम
अगर आपकी नाक बंद है और गले में खराश है तो काला नमक आपकी मदद कर सकता है. अपने इनहेलर में थोड़ा सा काला नमक डालकर उसे दिन में दो बार लें.
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कब्ज और उल्टी से राहत
काला नमक कब्ज और उल्टी से राहत दिलाने में काफी असरदार है. इसमें ऐसे तत्व पाए जाते है जो पेट में बनने वाले एसिड को कम करने में कारगर हैं. यही नहीं इसमें मौजूद मिनरल्स उल्टी रोकने में भी मदद करते हैं.
मांसपेशियों की अकड़न और मरोड़
अगर आपकी मांसपेशियां अकड़ गईं हैं या उनमें मरोड़ उठ रही है तो काले नमक का इस्तेमाल कीजिए. काले नमक में भरपूर मात्रा में पोटैशियम पाया जाता है जो मांसपेशियों के लिए जरूरी है.
वजन घटान में मददगार
आम नमक जहां वजन बढ़ाने का काम करता है वहीं काला नमक वजन घटाने में मददगार है.
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